北京餐饮空间设计：新手如何摆脱装修大坑

没有装修方面经验的人在装修的时候会遇到很多麻烦以及问题，为了防止大家掉进坑里，今天中海建林装饰小编整理了以下几点须知事项。

1、门头保持一致性

餐厅设计的门头是一家门店赖以生存的重要一环，它直接影响了品牌能否在消费者心中留下印象，获得消费者认知。

不少创业者在跨入餐饮行业的时候为了降低投资成本，都会选择加盟品牌开分店的方式，一方面希望能够借品牌优势快速打开市场，另一方面还能学习餐饮品牌策划的宝贵经验。这不失为快速入行的一种好办法，但在店铺装修的时候就要注意，采用的门头是否与品牌加盟方保持一致，避免出现logo位置、字体不同等问题，加盟店门头与品牌不一致会让消费者的品牌认知发生断链，对店铺产生怀疑，带来消极影响。

2、品牌标识的摆放

店铺千家万家，门头装修也是五花八门，如何让消费者在茫茫人海中注意到你，品牌标识摆放的位置就大有讲究。

如何保证你的店铺最大程度确保能被各视线看到，首先门头设计上就得醒目，在保证美观度的前提下将店铺logo、名称等识别标志放至最大，能够让消费者快速分辨店铺品类风格店铺露出的品牌标识。再有，店铺侧招的摆放需要考虑消费者视线视角问题，在外部人流动线上将侧招标识露出，避免视线受阻。

3、空间利用率

一家餐厅设计除了菜品的保证外还有一个重点：餐饮空间设计。店铺各个区域划分合理才能够最大利用空间制造效能。

前厅后厨的空间划分需要考虑运作效率能否匹配。前厅是顾客用餐的地方，不少餐饮老板会觉得前厅越大就能容纳越多的顾客，也越能赚钱，而后厨只考虑留下能放设备人员的空间就行了。可是事实上厨房面积过小会影响厨师出餐的效率，前厅容纳过多的顾客而后厨的出餐速度无法跟上，会导致顾客满意度大大下降，许多顾客就此流失。

以上就是中海建林装饰给大家分享的关于餐饮店装修设计需要了解到的内容了，装修一定要仔细。如果大家还想了解更多装修知识，请继续关注我们，有装修需求的朋友们可直接通过本网站电话联系或者在线留言咨询我们！