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餐饮店饭店忌讳的就是脏乱,这样影响很大,北京餐饮店装修公司中海建林装饰整理几点,希望能帮助到大家!
1.柜体背面贴有瓷砖,保护柜体,延长柜体寿命。
2.厨卫墙面一般选用亮光、淡色的墙面为主,给人的感觉是干净、整洁、轻松、愉悦,最好选面为平面,方便擦洗。
3.现在厨房地面砖比较流行的标准是300mm*300mm,原来最好选择亚光防滑釉面砖,避免滑倒。
排水
1.下水道应有斜坡,保持通畅,便于清洁,并配备可移动的盖板。
2.地漏:地漏应防止废物流入及浊气逸出。
3.废水:废水应排入废水处理系统或以其他适当的方式处理。
通风
1.厨房、面点间等热加工间的通风换气,65%是通过烟罩排出,35%通过送新风管和换气扇换气,通常每小时40次(可以在产品上设置频率)。
2.厨房、糕点间等热加工室的通风量约为排风量的70%,房间负压值不应大于5帕(可通过有关仪器测量),使厨房产生的油烟气味不会飘到餐厅,从而达到隔味的效果。
以上就是中海建林装饰给大家分享的关于北京餐饮店装修避免脏乱需要了解到的内容了,装修一定要仔细,如果大家还想了解更多装修知识,请继续关注我们,有设计装修需求的朋友们可直接通过本网站电话联系或者在线留言咨询我们!
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