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一个好的餐饮店装修设计会直接影响到餐饮店的生意,装修得当会吸引更多的顾客前来就餐。一个好的装修应该根据用餐客户的定位、周围环境以及当地的文化风情来决定。让顾客喜欢上餐饮店的装修风格,给顾客营造出一种舒适的用餐环境,当然提供给顾客良好的服务态度以及喜欢的食物是最为重要的,那么顾客自然也会多。那么在餐饮店装修设计时我们应该注意哪些细节地方呢?
一、装修风格融入当地环境
只要你留心,你就会发现城市中很多餐饮店的装修风格都与周围的环境格外搭配。例如星巴克的每一家店都注重于本地化的设计,麦当劳也非常注重将整体的风格融入于周围的环境。
二、利用天然材料强化感官
人们生活中的虚拟元素越多,人对现实的渴望就越加强烈。选用天然材料强化人的视觉感官。这些天然材料如今已越来越多的被人们运用到商业环境中,例如餐馆中的树桩凳子,树皮做得墙纸等等。给人一种身临其境的感觉。红砖、瓦片、竹子、沙子都可以用来作为装饰。
三、不盲目追随潮流,古典就是经典。
复古的物品总是可以勾起人的一些记忆,因此一些可以勾起人情感的复古式设计,就是好设计。餐馆不一定要追随潮流,带有古典韵味的和勾起人回忆的东西才是值得保留的。
四、空间设计与社交性
增强空间设计要利用上每一个可以应用的角落,试着组合与节约空间。要确保每个人都能在空间中享受美食。除了餐位的布局合理外就是如何设计整个店面的布局,增强空间的社交优势。餐厅做一些活动会有效的促进顾客之间互动性,以这种方式消除顾客之间的隔阂。
五、餐桌的利用
餐桌要做到“灵活”,这样可以摆脱传统固定餐桌的人数限制,让更多的人来到餐馆。还可以在餐桌上摆设一些花瓶,这样当餐具摆在餐桌上时会给顾客一种清新感。
六、充分利用人性化设计
将调料品,餐巾纸或是餐具等摆在餐桌上就会让顾客很方便。放置不多的调料品既利于方便又防止时间过长导致不新鲜。餐馆也可以为顾客提供插座口,这样利于招揽顾客。充分合理的设计将会为你的餐馆带来意想不到的收获,合理的利用以上几点吧。
餐饮店装修设计的五大细节地方,看完后你学到了多少?在这里建议餐饮店装修设计应该秉持“顾客就是上帝”的经营理念,满足顾客的合理需求,这样才能将餐饮店经营起来。
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